Rezepte für Salate mit Schinken
Für Salate kann im Prinzip jede Schinkenart - Hinterschinken (auch gekochter Schinken oder Kochschinken), Lachsschinken (roher Schinken) oder für besonders deftige Salate auch Schinkenspeck - verwendet werden. Salate mit hohem Anteil Schinken werden häufig auch als Vorspeise oder deftige Zwischenmahlzeit gereicht.
Bunter Eiersalat mit Kräuter-Sahne-Dressing
Eier-Schinken-Salat
Eiersalat 'Florida'
Eiersalat mit Mais und Schinken