Rezepte für Salate mit Salzheringen
Salzheringe werden vor allem in Häckerle verwendet. Die meisten Salatrezepte für Salzheringe sehen eine ausreichende Wässerung der Salzheringe vor, um den Salzgehalt der Heringe zu mindern.
Uckermärker Heringshäckerle
Häckerle mit Kapern und Äpfeln
Häckerle mit Dill
Heringscocktail 'Frühling'
Sherry-Heringssalat
