Rezepte für Salate mit Rosenkohl
Rosenkohl (in Österreich als Kohlsprossen bezeichnet und auch als Sprossenkohl, Brüsseler Sprossen oder Brüssler Kohl bekannt, ist ein typisches Wintergemüse, das als Tiefkühlware heute ganzjährig verfügbar ist.
Rosenkohl-Kartoffel-Salat