Rezepte für Salate mit Kaktusfeigen
Kaktusfeigen sind auch unter der Bezeichnung Stachelfeigen, Kaktusbirnen, Kaktusfrucht oder Distelfeigen bekannt. Ihr Geschmack ist delikat, erfrischend und leicht säuerlich. Die Kaktusfeige wird vor allem in herzhaften Salaten verwendet.
Salat mit Ziegenfrischkäse und Lammbraten