Salatrezepte - Salate mit Entenleber
Geflügelsalate werden meist aus Huhn (Hähnchensalate) oder Putenbrustfleisch (Puten-Salat) bereitet. Daneben werden aber auch Innereien, wie z.B. Entenleber verarbeitet.
Winter-Salat mit Granatapfel und Entenleber