Salatrezepte - Salate mit Ente / Entenfleisch
Die allermeisten Geflügelsalate werden sicher aus Hühnerfleisch (Hähnchensalate) oder Putenbrust (Putensalate) zubereitet. Besonders in der asiatischen Küche wird aber auch Entenfleisch - vor allem Entenbrust, aber auch andere Teile - für schmackhafte Salate verwendet.
Thai Entenbrustsalat - Lap Ped
