Rezepte für Salate mit Basilikum
Für Salate sollte (sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist) grundsätzlich frischem Basilikum der Vorzug gegeben werden oder auf tiefgefrorenes Basilikum (Feinfrost) zurückgegriffen werden.
Kartoffelsalat mit Oliven
Birnen-Käse-Salat mit Basilikum
Lammsalat mit Gerste und Tomaten