Eiersalate - Rezepte für Eiersalat
Eiersalate sind schnell zubereitet und es gibt sie in vielen verschiedenen Variationen - von einfach bis exotisch raffiniert.
 | Eiersalat mit Tomaten Ein Eiersalat mit reichlich Tomaten und Gewürzgurken, der ohne Mayonaise auskommt - ideal in der warmen Jahreszeit, z.B. als Beilage zu gegrilltem Fleisch. |
 | Schneller Eiersalat mit Dill Dieser Eiersalat ist in wenigen Minuten zubereitet. Der Dill - es sollte unbedingt frischer Dill verwendet werden - gibt dem Salat eine frische Note. |
 | Bunter Eiersalat mit Kräuter-Sahne-Dressing Ein pikanter Eiersalat mit Tomaten, Käse und Kochschinken und einem Kräuter-Sahne-Dressing, der sich auch hervorragend als Vorspeise eignet. |
 | Eier-Schinken-Salat Ein kräftiger Eiersalat mit reichlich Kochschinken und grünen Erbsen, der sich auch hervorragend als Vorspeise eignet. |
 | Eier-Krabben-Salat Dieser Eier-Krabben-Salat mit Radieschenstiften wird mit einem Dill-Joghurt-Dressing angemacht. |
 | Eiersalat mit Ananas Dieser Eiersalat erhält seinen besonderen Reiz durch die Verwendung von frischer Ananas und grünem Spargel. |
 | Porree-Eier-Salat Ein sehr schnell zubereiteter Eiersalat mit Porree. |
 | Eiersalat 'Florida' Eiersalat mit Kochschinken, Lauchzwiebeln, Ananas und Mandarinen. |
| Eiersalat mit Brathähnchen Eiersalat mit in Streifen geschnittenem Hähnchenfleisch, grünen Erbsen und Erdnüssen. |
 | Frühlingseiersalat Eiersalat mit Frühlingszwiebeln und Pfirsichen - nur auf den ersten Blick eine ungewöhnliche Kombination. |
 | Eiersalat mit Mais und Schinken Eiersalat mit reichlich Kochschinken und Gemüsemais. Die grüne Paprika sorgt für etwas Farbe. |
 | Eiersalat mit Käse Eiersalat mit grob geriebenem Schnittkäse und Knoblauch als Brotaufstrich |
 | Eiersalat mit Spargel Ein fruchtig-frischer Eiersalat mit Ananas, Spargel und Erbsen. |
 | Eiersalat mit Frischkäse und Tomaten Die mediterrane Note dieses Eiersalates wird durch Kerbel und Thymian verstärkt. |
 | Eiersalat mit Trauben Ein schnell hergestellter Eiersalat mit Weintrauben und Dill. |
 | Eiersalat mit Obst Ein Salat aus gekochten Eiern mit reichlich Obst (Bananen, Ananas, Äpfel). |
| Eiersalat mit Champignons und Mais Eiersalat mit Champignons und Mais und reichlich gehacktem Dill - die grünen Farbtupfer in Kombination mit Mais und Eigelb sehen einfach lecker aus, besonders zu Ostern. |
| Eiersalat mit Knoblauch Ein herzhafter Eiersalat mit reichlich Knoblauch, der am besten mit Scheibe geröstetem Buttertoast schmeckt. |
| Eiersalat mit grünen Erbsen Dieser Eiersalat mit grünen Erbsen und Mandarinen passt mit seinem fruchtigen Geschmack und seine Farben - gelb von Eiern und Mandarinen und grün von Erbsen und Petersilie - hervorragend zu einem Ostergericht. |
 | Saurer Eiersalat Hier ein pikanter Eiersalat mit Gewürzgurken und etwas Senf, die dem Salat seine saure Note verleihen. |
 | Eiersalat mit Curry Eiersalat bekommt durch den Curry eine etwas exotischen Note und kräftige gelbe Farbe. Die grünen Erbsen bilden dazu einen schönen Kontrast. |
| Eiersalat mit Banane Dieser Eiersalat erhält durch die Zugabe von reichlich Currypulver und exotischer Früchte wie Ananas und Bananen-Stückchen eine exotische Note. |
