Aktuelle Salatrezepte
 | Harzer Kartoffelsalat Dieser Kartoffelsalat wird nicht aus Pellkartoffeln, sondern aus Salzkartoffeln zubereitet. Er eignet sich daher auch gut, um eventuell vom Mittagessen verbliebene Kartoffeln lecker zu verwerten. |
 | Möhren-Bohnen-Salat Für diesen Salat werden Möhren nicht als Rohkost, sondern gegart zusammen mit Grünen Bohnen und kleinen Maiskolben (Konserve) verwendet. Der Salat ist recht einfach und schnell zuzubereiten. |
 | Möhrensalat mit Kokos Dieser Salat wird aus geriebenen Möhren, Äpfeln und Kokosraspel hergestellt. Die Zubereitung geht schnell und der Salat kann sofort serviert werden. |
 | Winter-Salat mit Granatapfel und Entenleber Dieser Salat aus gebratener Entenleber und Granatäpfeln passt besonders in die kalte Jahreszeit. |
 | Curry-Reissalat mit Bananen Ein exotischer Salat mit reichlich Curry im Reis und in der Salatsauce – dazu Hühnchen, Bananen und Chili. |